Kali ini admin sajikan resep kuliner gampang dan mudah yang menggugah selera makan. Telur Rebus dengan balutan bumbu kecap yang lezat pedas cocok disajikan bersama nasi hangat, baik untuk makan pagi, siang atau malam. Selamat mencoba.
Bahan :
- 10 butir telur ayam, rebus, kupas, goreng hingga kekuningan. Angkat, tiriskan
- 1/2 cangkir kecap manis/ secukupnya
- 1 sendok teh penyedap royco ayam (sesuai selera)
- 400 - 500 ml air (2 gelas)
- Kecap asin atau garam secukupnya
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 cabai merah besar
- 10 cabai rawit (kalau tidak suka pedas boleh di kurangi atau dimasak utuh)
- 3 butir kemiri
- 3-4 cm jahe, dapat juga di geprek
- 1 sendok teh merica
- Tumis bumbu halus hingga benar-benar harum dan matang ( keluar minyak ).
- Masukkan air 2 gelas ( tambahkan kalau kurang ), kecap manis, kecap asin ( sedikit aja dulu, kalau kurang tambahkan lagi ), royco. Biarkan mendidih.
- Masukkan telur, aduk rata. Biarkan bumbu mengental. Angkat.
- Telur Rebus Bumbu Kecap Pedas siap disajikan.
Resep Telur Rebus Bumbu Kecap Pedas Praktis
4/
5
Oleh
Admin
