Resep Kue Kering Pie dengan isian Vla Grean Tea Susu ini yummy disajikan dalam keadaan cuek dengan suhu kulkas. Cara membuatnya gampang namun butuh kesabaran. Rasanya yang yummy tentunya akan mengobati semua itu. Kulit pie yang empuk dan renyah ditambah anggun dan segarnya aroma Green Tea menjadi cemilan sempurna bersama keluarga di hari besar yang spesial.
Bahan kulit pie :
- 250 gram terigu protein sedang
- 1 sdm gula (sebaiknya gunakan gula halus)
- 125 gram mentega / margarin yang sudah didinginkan dikulkas, potong-potong menjadi ukuran kecil
- Campur semua materi kulit hingga rata. Diamkan dalam kulkas selama 30 menit.Sebelum mencetak kulit, panaskan panggangan di suhu 160 derajat Celcius
- Kemudian cetak dalam cetakan pie kecil dimeter bawah 4 cm yang sudah dioles tipis margarin. Tusuk-tusuk dengan garpu. Kemudian panggangan selama 30 menit atau hingga matang.
- Sebelum di oven, Tusuk-tusuk bab dasar kulit pie dengan garpu.
- Intip sesekali kulit pie didalam panggangan alasannya yaitu biasanya kulit pie yang memakai telur harus ditusuk2 biar gabungan bab dasarnya tidak mengembang. Sedangkan kulit pie yang tanpa telur biasanya tidak ditusuk pun tidak apa-apa. Oven hingga matang.
VLA GREEN TEA SUSU
Bahan:
Bahan:
- 100ml air
- 3 butir kuning telur
- 200ml kental anggun putih
- 1 sdm greentea debu dilarutkan dengan 1 sdm air panas
Tuangkan vla Green Tea kedalam kulit pie diatas cetakan dan jangan terlalu penuh atau rata bibir kulit biar vla tidak meluber dikala dipanggang dalam oven.
Setelah agak cuek keluarkan pie dari cetakan. paling yummy pie susu greentea disajikan cuek sehabis disimpan dikulkas.
Kue Pie Green Tea Susu siap disajikan.
Resep Menciptakan Pie Green Tea Susu
4/
5
Oleh
Admin
