Cara Membuat Dadar Gulung isi Keju
Bahan kulit :- 500 gr tepung terigu
- 1000 ml santan
- ¼ sdt garam
- Air dari kayu secang untuk pewarna merah ( seuai selera )
Bahan isian :
- 2 bungkus keju cheddar parut
- 1 sdt garam
- 1 sdt vanili300
- 300 air
Cara menciptakan :
- Membuat kulit : campur semua materi kulit,aduk, saring untuk mendapat gabungan yang halus.
- Panaskan teflon, buat dadar dengan gabungan tersebut.
- Ambil dadar, sisi dengan parutan keju. Gulung menyerupai spring roll, panaskan kembali semoga keju sedikit meleleh.
- Angkat dan sajikan hangat-hangat.
Resep Cara Menciptakan Dadar Gulung Isi Keju
4/
5
Oleh
Admin
