Klepon Isi Keju
- 7 sdm tepung ketan putih (rose merk )
- ¼ sdm garam
- ½ sdm gula pasir
- Secukupnya gula merah & keju cheddar parut untuk isian ( sesuai selera )
- 1 sdm air pandan untuk pewarna hijau
Cara menciptakan :
- Campur semua materi kecuali isian, uleni hingga tercampur rata.
- Masukkan isiannya, dibuat bulat.
- Siapkan panci berisi air panas dan minyak secukupnya supaya klepon tidak melekat satu sama lain.
- Rebus klepon yang sudah berbentuk bulat, diamkan beberapa dikala hingga klepon menganbang. Angkat, sesudah hambar klepon dimasukkan kedalam kelapa parut hingga merata. Siap dihidangkan.
Resep Cara Menciptakan Klepon Isi Keju
4/
5
Oleh
Admin
